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京东七鲜超市升级美食解决方案超市1.5版,为天津超市新业态打造样本

2019-09-06 20:52:00 来自: 科技快报网

日前,国务院办公厅发布《关于加快发展流通促进商业消费的意见》文件,高度重视发展流通,鼓励顺应商业变革和消费升级趋势,形成更多流通新平台、新业态、新模式。

过去,在传统商超时代,生鲜销售以传统农贸市场模式为主。传统商超通过收购供应商的初级农产品,再售卖到消费者手中。消费者在超市消费的场景十分单一,购物体验平淡无奇,只能做一些基础的交易。在此情况下,市场上期盼出现全场景、全渠道、全时段覆盖,以及与线下零售企业深度协作的新型超市业态,通过拓展线上线下的全渠道零售布局,优化零售场景,为消费者带来更丰富的购物选择和更舒适的消费环境。

京东七鲜超市就是以市场需求为基础诞生的新型超市业态。9月6日,七鲜超市保利广场店开业,这是京东7FRESH业态升级MSSM(Meal Solution Supermarket,即美食解决方案超市)后在天津开的第一家店,也是京津冀地区的第十家七鲜超市,代表了天津当地在探索零售流通新平台、新业态、新模式领域的最新成就。在产品选择、商品结构,尤其是餐饮美食打造方面,七鲜超市保利广场店进行了全面优化,消费者不仅可以买到全球原产地直采的各类新鲜食材,还能买到基于食材初步加工的半成品,或者直接在后厨现场烹饪品尝。此外,通过对餐饮美食档口的升级,七鲜超市保利广场店的餐饮美食覆盖日料店,面食馆等特色餐饮,还有鲜花档口等相关生活服务类门店,零售业态持续丰富,提高消费者黏性和品牌忠诚度。

未来,京东7FRESH还将会推出多种针对不同场景、不同客户、不同时段需求的超市创新业态,通过多种业态完成对消费全场景、全渠道、全时段的覆盖,搭建起更加立体、紧密的品质生活服务网络,据了解,最新的“七鲜生活”、“七范”两大全新业态也将于今年与大家见面。

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