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研究显示:快餐包装或增加男性不育风险

2019-10-11 14:56 来源: 快科技斌斌 科技资讯

近日,据外媒报道,发表在美国《环境健康观点》上的一项研究显示,经常吃快餐的人血液中PFAS(全氟烷基物质和多氟烷基物质)水平明显高于在家做饭吃的人。这些人造化学物质与癌症、不育症有关。科技快报

研究人员通过分析1万多名参与健康调查的人的血液样本数据发现,那些经常吃快餐的人血液中的PFAS水平明显高于在家做饭吃的人。科技快报

研究人员指出,PFAS具有防油脂和耐用性,因此在快餐包装中被广泛应用。而这些人造化学物质与癌症、不育症、甲状腺疾病和高胆固醇有关。科技快报

2017年的一项调查显示,美国几乎三分之一的快餐包装中都含有PFAS。科技快报

2018年的一项研究显示,两种常见的PFAS化合物PFOA (全氟辛酸铵)和PFOS (全氟辛烷磺酰基化合物)会导致男性不育,暴露于高浓度PFOA和PFOS中的人精子数量少、精子活动度低。科技快报

2018年,美国旧金山通过法令,将禁止使用含有全氟烷基和多氟烷基物质(PFAS)的一次性食品接触材料,法令将于2020年1月1日开始生效。科技快报

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编辑:科技君
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