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金帝双腔系列集成灶与蒸烤一体集成灶有何不同?

2021-4-8 12:29 来源: 中关村在线

3月1日,老板集团旗下高端品牌金帝智能厨电在“进击2021·金帝智能厨电全国优秀经销商峰会”上,重磅推出了全新的集成厨电系列产品,双腔集成灶——「双腔蒸烤款集成灶」和「双腔蒸烤消款集成灶」,并带来“一个厨房、两台金帝,就是干净”的品牌传播策略。

金帝双腔系列集成灶与蒸烤一体集成灶有何不同?

双腔系列集成灶突破了蒸烤箱单一腔体的技术壁垒,革新了蒸烤功能合二为一传统产品形态。从实用角度、功能角度都更优于蒸烤一体产品。两种形态的产品究竟有什么具体的区别?我们来详细的对比一下。

01 多维度提升,满足高端烹饪需求

蒸烤一体产品,在有限的空间内满足了消费者对于”蒸“和”烤“的基本功能需求,但是缺憾也很显著,无法做到同时蒸烤。而相较于蒸烤一体,双腔集成灶可以实现双腔同步,独立操作界面,两种食材,两种火候,实现了单核到双核进化,相当于两位大厨同时为你下厨!

效率提升

金帝的双腔集成灶包括双蒸一烤集成灶A900ZK2,和双腔蒸烤消集成灶X900KX2两款新品。前者是大小双蒸箱独立,后者是蒸烤箱和消储独立,两个独立箱体都可以同时运行,大大提升了烹饪的效率。

金帝双腔系列集成灶与蒸烤一体集成灶有何不同?

双腔集成灶左右黄金分区,驾驭各类蒸烤食材恰到好处,内部也有足够的空间来满足消费者的烹饪需求,配合灶具,可以实现蒸、烤、煎炒烹炸同步多线程烹饪,15分钟轻松搞定一桌菜!

专业度提升

蒸烤一体产品经常会遇到食材烹饪串味的尴尬。而金帝的双腔集成灶不同的烹饪方式在不同的箱体内进行,完全隔离,互不串扰。我们可以通过蒸烤箱实现的原理来探知这一点。

金帝双腔系列集成灶与蒸烤一体集成灶有何不同?

烤箱是通过发热管产生热量,直接对食物进行烘烤。利用热空气上升、冷空气下降的物理现象,来使内部的空气自然产生流动,让食物充分吸收热量。而蒸箱,则是通过高温水蒸气对食物进行加热。利用自带水箱和里面的加热盘,供水后高温把水瞬时汽化,水蒸汽进入蒸箱的腔体内把食物加热。

两种烹饪方式,一干一湿,有着截然不同的空气形态。如果蒸烤使用的是同样一个内胆,还会导致不锈钢在200多度的高温下发生变色。而且,蒸烤的食物的气味是截然不同的。烤普遍更浓郁,甚至还要腌制,而蒸普遍更清淡,这也导致串味的问题很难避免。

金帝的双腔集成灶通过独立的操作界面,独立控温,独立烹饪,更能满足专业用户的挑剔需求。

体验提升

金帝双腔系列集成灶与蒸烤一体集成灶有何不同?

不同于普通蒸箱、烤箱内部所采用的普通钢丝搁架,金帝双腔集成灶采用了一体成型搁架,清理起来更加方便。同时还采用了良好的隔热特质,内部120℃高温蒸,外部也仅有48℃,拒接烫伤风险。加上双蒸盘和双顶部加热的细节,实用性大大提升。

更节省

想要实现专业级的蒸烤烹饪,需要单独购买蒸箱、烤箱,而金帝的双腔集成灶在一平方的面积内,将蒸烤箱独立,节省空间的同时,也为消费者大大节省了成本。

金帝双腔系列集成灶与蒸烤一体集成灶有何不同?

特别是蒸烤消集成灶X900KX2除了蒸烤,还带来了“消储”功能。传统的消毒柜集成灶消储空间太大,还需要额外添置蒸烤设备,浪费本不宽裕的厨房空间。

金帝双腔集成灶,让蒸烤容量趋于合理,不会过大而造成浪费,一道大菜刚刚好,也不会仅因为功能单一而需要添置设备,降低产品本身的性价比。

金帝双腔系列集成灶与蒸烤一体集成灶有何不同?

虽然双腔工艺复杂,让产品成本增加100%,但两位大厨同时为你下厨,功效却一举提升200%,做到事半功倍。

02 金帝双腔集成灶打造高品质、健康厨房

厨房的意义不断在发生变化,从以前解决吃饭问题,到如今多元化、高效率的诉求,烹饪变得更像是一种品质需求和生活情趣。而功能高度度集成又相互独立的金帝双腔集成灶成为了解决烹饪难题、提升烹饪品质的绝佳产品。

金帝双腔系列集成灶与蒸烤一体集成灶有何不同?

从产品上来看,金帝双腔集成灶实现了从1到2的加法;从体验上来看,又实现了减少烹饪烦恼、缩短烹饪时间的减法;从烹饪的品质来看,更是实现了不同烹饪方式下对烹饪条件不同需求的倍数级乘法。家中有用一台双腔独立、性能出众、高端品质的金帝双腔集成灶,一定会给你不一样的厨房体验!

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发布者:科技君

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