植物肉品牌星期零融资上亿：光速中国领投 愉悦及云九跟投

雷帝网 乐天 10月29日报道

中国植物肉品牌星期零今日宣布完成上亿的A+轮融资，光速中国领投，老股东经纬中国、愉悦资本、云九资本持续加码。

这是星期零今年以来的第三次融资，星期零创始人Kiki表示，本次融资后，星期零将会投入研发面向C端消费者的产品，并强化供应链、品牌推广和团队建设，提升生产研发效率，推出更多满足中国消费者的植物肉产品，进一步巩固星期零在国内市场的地位。

此次融资的领投方光速中国创始合伙人宓群表示，“光速非常看好植物肉的发展趋势，一直关注这个赛道。我们看到了星期零作为植物肉赛道发展最快的初创企业的巨大潜力。”

“新一代消费者更关注饮食结构和健康，也更愿意接受新生事物，植物肉有机会成为新的饮食选择。光速希望通过对星期零的投资为消费者的健康生活，为环境可持续发展做出贡献。”

在大众眼中，植物肉是一种相对高端食材，一般出现在一线城市的高级餐厅或网红店，被厨师们以高端的出品和不菲的价格，呈现在消费者的面前。

星期零则将植物肉这种新型食材，以极致性价比的价格，呈现在全国各地消费者面前，让上至北上广深等一线城市的消费者，下到新疆、西藏等地区的消费者，都可以买到星期零的产品。

“与国际品牌进入中国，很难短期做一些本土化创新和适应不同，星期零作为国货品牌，更懂中国人的口味，我们团队也非常愿意为我们的客户做出一对一的创新，让客户的产品更加适合他们的消费者的需求。”

负责此次与德克士合作的星期零产品研发负责人表示，而此次与德克士联名的产品，就经过了近半年的打磨，才推向市场。

与星巴克等动辄上50元的产品单价相比，德克士的植物肉系列产品最低价格卖到15元，这意味着，消费者品尝植物肉的门槛降低。

“星期零的初心就是将植物肉这种食材，带到全国各地的各类餐厅，未来植物肉就是一种普通的食材，而不是稀缺或者是高端食材。当然，星期零的强大的供应链体系，也支持了我们有能力以国际巨头近三分之一的价格向市场供应植物肉食材。”创始人Kiki表示。

除了德克士之外，包含喜茶、奈雪的茶、花厨、gaga鲜语等茶饮或轻食品牌；大肆撸串、桂满陇等本土化品牌；也在与星期零合作，共同研发产品。