(央视财经《正点财经》)宁夏盐池滩羊是中国地理标志产品,也是大家年节餐桌上喜欢的美食,春节前盐池的羊肉市场是怎么样的?记者在产地进行了探访。 2月7日,是春节前宁夏盐池县活羊交易集市最后一个交易日。盐池县大水坑镇农畜交易市场是当地最大的活羊交易市场,每周日开市,都会吸引来自全国各地的客商进行交易。 宁夏吴忠市盐池县大水坑镇农畜交易市场负责人 强奋林:今年的销售情况是最好的一年,当地的羊肉也比较紧张,一个集的销售能达到8000只左右。 盐池羊肉不仅受到北方人的喜爱,也让越来越多的南方人所接受。 羊肉摊贩 马金军:我是做批发的,一天销售100多只,销售到南京、江西、江苏、黑龙江。 在集市上一些养殖户也来挑选小羊,为来年的生产做好准备。 在红火的集市上,盐池县当地的市民也在准备着年货,一位大爷直接买了一整只羊。 一份“手抓羊肉”、一碗清炖羊肉、一盘羊肉水饺都是宁夏当地人过年、过节必不可少的美食。2020全年,盐池羊肉总销售额超过三亿元,其中线上销售到达了七千五百万元。 转载请注明央视财经 (编辑 张晓璇) |
免责声明:本网站内容由网友自行在页面发布,上传者应自行负责所上传内容涉及的法律责任,本网站对内容真实性、版权等概不负责,亦不承担任何法律责任。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益,请及时联系我们,本站将会在24小时内处理完毕。