【科技快报网】日前,以“链接世界·共创未来”为主题的第三届中国国际供应链促进博览会(链博会)在北京盛大举行。伊利集团作为中国奶业“链主”企业,连续三届受邀参会,精心打造全产业链供应链成果展,全面展示中国牛奶从追赶到超越的跨越式历程。
中国奶业用二十年左右的时间,跨越了和奶业发达国家的上百年差距,蛋白质、脂肪、体细胞、菌落总数等核心指标的总体水平优于欧盟标准,中国牛奶已具备世界级品质;中国奶业不断提升科技创新能力和数智化水平,加快新技术、新品种、新工艺、新设备的推广应用,为奶业现代化发展提供有力科技支撑。作为我国奶业龙头,伊利集团也是“模范代表”——伊利原奶的菌落总数远优于欧盟标准,实现了显著提升;不断提高资源配置效率,已完成“从牧场到餐桌”的全链数智化布局,扎实提升奶业现代化水平;并积极谋划中国奶业产业链供应链的创新发展,增强中国奶业整体竞争力。

此次盛会中,伊利集团还携手国研网权威发布《中国奶业产业链供应链高质量发展战略研究》报告。该报告精确深刻剖析了奶业产业链与供应链(“双链”)建设的战略意义,系统梳理奶业成果与挑战,为中国奶业高质量发展锚定了清晰路径,明确奶业高质量发展是建设现代化产业体系、构建新发展格局的关键支撑,对保障国家食品安全、促进绿色低碳转型、应对全球化竞争具有重大而深远的战略意义。
依托链博会平台,伊利以“链主”的全球视野、科技实力与责任担当,持续书写着中国奶业“从追赶到超越”的品质答卷。未来,也将持续引领中国奶业在世界舞台中央书写崭新的品质传奇,为中国现代化产业体系建设贡献奶业力量。