这一天，人们干掉了120万盘三文鱼沙拉！

​春天一来，朋友圈又掀起了新一轮的林更新式减肥。无数人信誓旦旦地为自己的减肥计划打卡，可你能不能告诉我，为什么每天都是“减肥第一天”？

生在一个宇航员上天都不忘带好吃的 的国度，身边的油滋滋的肉食无时无刻不在扎着那颗减肥的心。不过，吃货的智慧是无穷的，京东数据研究院联合经济参考报联合发布了《环球寻味，进阶的中国年——2018生鲜年货消费报告》，，报告表示，“鲜、快、好、洋”已经成为京东用户在挑选生鲜食材时的四大标准。尤其值得一提的是“洋”，刚刚过去的2017年，京东平台进口生鲜的订单量是2016年的3.5倍，其中，明星产品三文鱼了解一下？

作为一种让人食欲滔天又对身材炒鸡友好的肉类食物，三文鱼可以说是肉食界的良心本心了！3月21日，京东生鲜三文鱼超级单品日彻底暴露了人们对三文鱼的滔天食欲！

仅仅24小时，京东生鲜三文鱼销量狂飙15万份，这是京东生鲜事业部成立以来单日三文鱼销量最高的一天，也是去年618当天销量的9.7倍，爆碾狂欢节销量神话！

更直观一点说，这些售出的三文鱼可以分别做成三文鱼沙拉约120万盘，做成酱烤三文鱼排约40万份，做成三文鱼寿司约24万份，中国吃货团火力全开！

超级销量带来爆表的销售金额，单品日当天，三文鱼销售额是去年3月日均销售额的50倍之多，京东生鲜再创单日单品销售额奇迹！

品牌方面，单品日上人气最高的三文鱼品牌TOP5是美威、ICEFRESH、聚福鲜、悦胜、品鲜猫，高品质实力挣脸！

再让我们通过大数据，看看人们购买三文鱼背后的秘密。在当天购买三文鱼的用户中，有42.9%选择冷冻三文鱼，41.5%购买了刺身三文鱼，有15.5%的用户干脆双双买回，雨露均沾。

在地域上，本次三文鱼产品配送范围突破180个城市，同比去年增长了48个城市地区，泉州、新乡、许昌、乌兰察布等城市第一次实现了三文鱼产品极速配送，更多人得以一品全球优质三文鱼的倾世好味！

活动当日，有近8000人第一次在京东生鲜平台购买到了挪威三文鱼，其中家庭用户占比67%，更多讲究生活品质的家庭选择上京东生鲜！

尤其值得一提的是，本次“醒春美食达人”的桂冠由来自北京的杜女士摘取，杜女士一次性购买了200份三文鱼，豪迈潇洒，王者手笔！

​在三文鱼的带动下，当天生鲜整体销量突破109万件，环比上月日均增长52.3%！其他各类醒春食材销量也突破新高，四川蒲江丑柑破纪录销售18.1万个；小台农芒果售出约14.9万颗，同比去年同期增长422%；恒都菲力牛排销售19710片，同比去年同日狂增207%；大连美早樱桃销售约15.2万颗，厄瓜多尔白虾售出约13.5万只，战绩赫赫！

大数据不说谎，想买好生鲜，当然是京东生鲜啦！