拒绝被忽悠!破壁/原汁/榨汁机你会区分吗? 三、口感的不同 榨汁机制作的果汁口感比较清爽,颜色较浅,表面悬浮的泡沫较多。 原汁机制作的果汁口感细腻浓厚,比较接近水果原本的颜色。 破壁机是将水果蔬菜粉碎搅拌成混合物,口感上更像奶昔或者辅食,但因为粉碎得非常细腻,喝起来没有颗粒感。 四、营养价值的不同
很明显,破壁机的营养价值最高。而原汁机因为“原”的特性,不会破坏水果营养成分,能够最大限度的保留果汁活性。榨汁机营养价值较差,因为工作时噪音在高速切割水果时产生的高温会破坏水果的一部分维生素,造成果汁氧化分解,放置几分钟后会出现变色分层。 破壁机将让细胞内部营养提取出来,具体就是蔬菜水果的果皮、渣、及籽内存在的植物生化素(被国内外许多营养、医学专家预测是“二十一世纪新的维生素”)。经过破壁充分研磨之后,吸收率可以达到85%以上,更易被人体吸收。相比之下榨汁机和原汁机制作出来的果渣常被忽略丢弃,或者人体咀嚼器官无法完全嚼碎,大约只有10%-20%被人体吸收。 五、价格的不同
榨汁机是由诺蔓•沃克博士(Dr. Norman Walker )于1930年发明出来的,具有漫长的历史,让它早已成为国内市场很普遍的一种小家电。最低价格仅需100元左右,主流榨汁机在200元到500元之间。国内外品牌丰富,有九阳、飞利浦、美的、小熊等等。
原汁机的价格较贵,最便宜的也要200元左右,部分高端产品高达4000元。原汁机最有名的牌子就是惠人了,当然了,价格也比较贵,基本没有低于2000块的。不过现在国内也有好多家电品牌出了自己的原汁机,其实工作原理跟惠人的都差不多,但价格却实惠不少。
破壁机由于是新产品,价格区间更大,最便宜的国产品牌只需200元左右,最贵的国外品牌达到了8000元。不过价格差距这么大,产品质量、功能等方面肯定也有很大的不同。推荐破壁机品牌有美国的维他密斯,国内则以SKG、荣事达等等。 |
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