胆小的千万别看!把鱼放进破壁机结果竟然是

这四台破壁机，自从来到家电频道，就没少经受我们的摧残。尤其是在之前的几次直播中，经常被拿来搅碎一些很奇怪的东西。比如说辣条奶黄包芝麻糊苹果风油精汁”，“干爆生黄豆”等等。以前没怎么用过破壁机的小编着实被它强大的切碎能力所折服。

然而后来把玩家电多年的主编告诉我们，原来破壁机还可以用来碎鱼！对，你没听错，就是碎！鱼！一整条鱼丢进去，只要一分钟，就变成鱼酱出来了！家电频道的小伙伴们纷纷表示想要试试。然而对于这种“血腥残忍”的行为，负责评测破壁机的沫二妹子自然是拒绝的。

好了，我不入地狱谁入地狱，作为家电频道第一硬汉，本小编今天就为大家展示一下，如何用破壁机制作一种传统的火锅食材——鱼滑。（本文的图片可能会引起不适，请谨慎浏览！）

科普时间：鱼滑是一种火锅食材，按照传统做法，需要将洗净摘好的鱼去刺，然后剁碎、碾压，使其变成糊状物，再加以淀粉等辅料，最后摆以想要的形状。其中去刺环节和剁碎环节都需要耗费大量时间和体力，因此制作起来相当麻烦，且考验功力。

破壁机拥有锋利的刀刃和每分钟几万转的超高转速，因此可以把鱼骨鱼刺鱼肉都一起打碎，让鱼骨中的营养也可以被充分吸收。然而真的有这么神奇吗？于是，2016年8月的某天，在广州市某大型互联网公司培训室内，以大海为首的几个认真负责的小编，为了真相，不惜血染自己的双手，对几条死鱼进行凌迟处理。废话不多说，我们马上来实验！

这次实验，我们准备了四台知名品牌的破壁料理机，看看它们能否在一分钟的时间里把一条完整的鱼打碎。为了充分测试破壁机的性能，我们从超市购买了4条新鲜多刺的鲫鱼，得知我们要买刺多的鱼，超市的工作人员一脸懵逼。

这几条鱼在买回来的时候就已经除掉内脏和鳞片了，所以只要进行简单地清洗，就可以愉快地被“凌迟”。

在清洗它们的时候，小编一直在考虑，要不要丢一条给旁边特别讨厌鱼腥味儿的沫二，不过看到她手里还拿着刀，就算了吧，下面这两条，你们准备好了吗？

马上就要上刑场了，小编在心里为它们默哀了一分钟，愿它们来世能能够被正常点的人买到。

大兄弟，对不住了！

一切准备就绪，在第一条鱼放进去之前，在场的诸位小编，包括沫二妹子，都还又说有笑，然而当破壁机真正开始转动的时候，里面碎肉横飞，血肉模糊，甚至能听到骨头被打碎的声音。旁边负责摄影的K粉哥差点吐了出来！

因为鱼肉不是很多，在高速旋转中，很快就都变成了碎肉粘到了杯壁上，没办法继续了，所以沫二妹子在里面加了一些水。

几十秒之后，第一杯“肉酱”诞生了，整个房间里弥漫着一股挥之不去的鱼腥味儿，不知道阿姨等下会不会冲过来打我们。

把鱼酱装进盘子，留作待会儿比较。