易读|星巴克饿了么外卖今起在北京上海试运营

9月19日消息，饿了么与星巴克的外卖试运营，今天在北京和上海部分门店正式启动。按双方计划，试运营完成后，至今年底，外卖服务将扩展到全国30座城市的2000家门店，并将完成双方会员体系的对接。

据官方介绍，从北京上海开始，用户都可以通过下单享受到蜂鸟的30分钟配送，甚至更快。

饿了么为星巴克打造的“专星送”配备了专属配送团队，服务上线前，由20人组成的专门测试小组封闭测试超过3个月。仅热美式咖啡这一款饮品，在数次大规模仿真测试中的消耗量就超过10000杯，测试总时长超过2000小时。

同时，饿了么还自主研发设计了全新冰包，作为市面上第一款TPU材质外卖配送冰包，采用冰膜+冰板冷媒组合。实验室测试显示，正常室温下，箱内温度可保持在5℃以内长达6小时。

星巴克日前宣布了到2022年每15个小时开一家新店的计划，届时，其在中国大陆将拥有6000家门店。（彭丽慧）