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说起大闸蟹，大家首先会想到阳澄湖、洪湖，还是白荡湖？答案显而易见。 一直以来，消费者在购买大闸蟹时更多的是关注本地湖区或热门湖区，却对全国的大闸蟹产业没有过多了解，不仅认知不够，购买渠道也十分受限。这就造成了即使一些湖区的大闸蟹再好，也无人问津。 为解决这一痛点，8月23日，京东7FRESH携手全国14大湖区共同升级大闸蟹产业联盟，着力打造“平台+政府+媒体”三位一体的模式，对所有联盟成员进行全产业链能力开放、全渠道销售、全网络推广。 《2019年京东生鲜行业研究报告》显示，生鲜消费市场空间广阔,自2013年以来持续保持6%以上的增长，尤其是生鲜电商市场规模增长率在50%以上。 生鲜零售的前景广阔，但发展道路是曲折的。零售追求的更低成本、更高效率、更好体验，考验的是供应链能力，而对于易损耗的生鲜品类来说，更是如此。但是，对于区域性生鲜品牌、商家而言，如何打造高效的供应链是一个巨大挑战。 根据联盟约定，14大湖区的品牌和京东平台资源将进行全面整合，一方面，湖区品牌共同遵守联盟标准、共享产地资源，形成规模化效益，合力打造湖区大闸蟹好口碑；另一方面，京东7FRESH通过大数据为湖区分析、提供消费趋势，反向推动湖区在养殖方式、生鲜产品规划上进一步改善升级，形成销售增长与产品迭代的良性循环。 为确保消费者能够放心省心地挑选优质大闸蟹，京东7FRESH在源头端坚持一贯的高品质要求，深入大闸蟹湖区原产地，精心筛选供应商。不管是京东生鲜还是7FRESH七鲜超市，均全力确保平台在售的每一款产品都是优质的。 东营市黄河口大闸蟹协会会长刘勇表示，黄河口大闸蟹已经形成产业化养殖规模，其生态养殖面积达到100万亩以上，年产量达1.5万吨，目前产品销售覆盖华北、华东、东北。感谢湖区政府和京东7FRESH搭建平台，支持地方品牌发展，今年我们非常有信心收获更多的市场和用户。 物流是生鲜产品的生命线。在物流端，京东在去年北上广“三地协同仓”的基础上再增加2大城市协同仓。一旦消费者下单，大闸蟹直接从协同仓发货，最大限度确保配送时效，保障大闸蟹的鲜活度。届时，全国近200个城市可实现24小时内送达，最快4小时送达。 伴随“五湖四海开捕季”系列活动的逐步展开，京东7FRESH将持续推进与各地政府的协作，以行业引领者姿态，继续推动地方生鲜产业的创新升级。 |
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