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想在家吃火锅、海鲜、羊排?你只差一款法格多功能料理锅

2019-08-26 15:35:00 来自: 科技快报网

对于吃货来说,享不尽的美食是最美的梦想。当然,有一个好锅才能煮出更多美食,法格多功能料理锅能轻松驾驭炒、炖、煎、煮、炸、蒸、烙......没有它不会的,有了它早中晚三餐、下午茶宵夜,天天花样不重复,一个锅能顶六个锅,满足一家大小的饮食需求。



看到这款清新靓丽的天青色的料理锅,就给人一种舒适的感觉,别光看它颜值高,其实它的功能比颜值更胜一筹呢,毕竟法格是来自西班牙的知名厨具制造商,有着欧洲精湛的工艺,在这款料理锅上就能体现出来。



行业首创电子式控制面板,控温更精准、受热更均匀,2000W的功率升温非常快,微晶电子面板不但方便清洗,更是用途广泛,煮茶、煮咖啡都可以hold住。



这款料理锅有六款多功能烤盘,每一款烤盘都能做出多种花样的美食,实用性极强,并且纳米涂层的盘子不沾锅不掉漆,很好清洗。今天带大家解锁法格料理锅的三款标配烤盘做出的美食,赶紧学起来!





深煮锅:容量大、锅口开阔,家里用它涮个火锅可以说是毫无压力。高锅壁不怕食材洒出,家常的炒饭?炒面?炒粉?完全不在话下~


韩式部队火锅


【食材用料】


主料:

辛拉面1包、辣白菜50克、韩式辣酱3勺

午餐肉一盒、年糕少许、香肠2根


辅料:

金针菇1把、芝士一片、豆腐、土豆、香菇若干

白糖、酱油、料酒适量


【做法步骤】


1.韩式辣酱、料酒、白糖、酱油、辛拉面调料混合拌匀。午餐肉、豆腐、香肠切好备用。

2.将辣白菜铺底放任锅中,依次铺入准备好的食材。

3.锅内倒入高汤(牛骨汤或鸡汤均可),并加入以上调制好的辣酱,搅匀。

4.选择法格料理锅的“火锅”模式,等待10-15分钟,慢炖直至食材入味。

5.放入拉面和芝士,待芝士融化,拉面煮熟即可食用。




蒸网格:蒸网格可以用来蒸鱼、蒸海鲜、或者加热饭菜也是十分方便的,长方形的形状,比起传统圆形蒸锅还能放下更多食材。


蒜蓉粉丝蒸扇贝


【食材用料】


主料:

扇贝6个、粉丝50g


辅料:

蒜1个、葱1根、盐5g、橄榄油适量、蒸鱼豆豉适量


【做法步骤】


1.准备好配料、粉丝泡十分钟左右、大蒜压成蒜泥、葱花切好。

2.清洗扇贝把外表清洗干净、用小刀撬开、慢慢把肉片下来、肉和壳分离备用。

3.锅中放入适量的油,蒜泥放入锅中翻炒,炒好后备用。

4.把粉丝铺在贝壳上、盛一勺炒好的蒜泥放在粉丝上、然后放上扇贝、在扇贝上再盛一勺蒜泥。

5.选择“清蒸”模式,将食材放入蒸网格蒸6分钟。

6.蒸好后撒点葱花、把蒸鱼豉油倒在小勺上,即可享用。




煎烤盘:带格纹能够在煎制的食材表面留下好看的纹路,用来煎羊排牛扒最适合不过啦。烹饪过程中,多余的油脂还可以从凹槽的部分流出,令煎制出的食物更加健康。


香煎羊排


【食材用料】


主料:

羊排500克、洋葱50g、芦笋少许


辅料:

橄榄油25毫升、食盐8克、黑胡椒4克、

白糖3克、黑醋15毫升


【做法步骤】


1.将羊排清洗干净用厨房纸巾吸干表面水分;然后用盐、黑胡椒粒、10克左右的洋葱、10毫升的橄榄油拌匀,腌制半个小时左右。

2.将剩下的30克小洋葱切末,放入小碗中;然后加入意大利黑醋、白糖、5毫升的橄榄油搅拌均匀备用。

3.将法格料理锅调到“烧烤”模式,然后将剩下的10毫升橄榄油倒入煎烤盘中,接着将腌好的羊排放入盘中,开始煎制。

4.羊排一面煎好后翻另一面继续煎,直至全熟,顺便用空余位置煎一下芦笋。

5.将煎好的羊排放在盘中,然后将芦笋摆在旁边,最后淋上洋葱汁就可以了。




美食可以说是我们每个人都拒绝不了的诱惑,对于厨房电器来说料理锅可能不是我们日常美食的全部。但它更方便,可以满足多种烹饪方式,每天用它为家人准备一道道让人垂涎欲滴的美食,然后和家人围坐一起,想想都十分惬意舒适。




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发布者:科技快报网

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