京东7FRESH创新业态“七鲜生活”美食生鲜社区超市全国首店落地北京回龙观社区,七鲜生活的定位是为消费者提供全渠道、全餐厨、全时段“三全”服务的美食生鲜社区超市。 据介绍,七鲜生活回龙观店店铺面积400M?,将提供24小时线上线下全渠道服务,1.5公里范围内送货上门。此外,店内餐食经营面积大约90平米左右,有休闲空间,20左右座位。 七鲜生活业务负责人孙熙超表示,七鲜超市主要面向宝妈、厨主等社区居民提供美食、生鲜、食品、百货四大类3000种商品,其中,美食生鲜类商品可贡献70%以上的销售;所有美食商品均来自研发供应链,涵盖6个时段的产品(早餐、上午茶、午餐、下午茶、晚餐、夜宵)。孙熙超表示,七鲜超市未来的发展目标是线上销售占比30%,线下占比70%,未来在配送方面将会逐步采取第三方和员工相结合的方式。 除了正常的超市服务之外,七鲜生活还提供代收发快递、代收干洗衣服、代缴煤气水电、充电宝租借、彩票等服务。 据孙熙超介绍,七鲜生活将通过自建自营、自荐加盟、区域协作品牌授权三种方式重点在京津冀、大湾区等城市带拓展,其中,自建自营,完全由七鲜生活管理,占自建店的10%;自建加盟采用单体加盟模式,占自建店的90%;OFC区域品牌授权,通过向区域意向零售商、地产商进行品牌授权,负责整个区域的开店计划。 5月30日,京东7FRESH业务负责人王敬首次对外宣布7FRESH超市业态升级MSSM(Meal Solution Supermarket),王敬在采访中透露,未来7FRESH将陆续推出四种超市创新业态:一、打造以写字楼为核心的“7范儿”,面积在600~1000?,满足白领对餐饮和生鲜的高需求,这一新模式将会在今年第4季度推出;二、针对社区居民的社区小超市业态“七鲜生活”,面积在200~300m?,主打邻居概念与亲近性。 七鲜生活于今日正式营业,据悉,以写字楼为核心的“七范儿”也将在近期亮相。(完) |
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