外卖巨头DoorDash CEO：疫情是餐饮业30多年来遭遇的最大挑战

据外媒报道，外卖巨头DoorDash首席执行官托尼-徐(Tony Xu)告诉记者，新冠肺炎疫情是“餐饮行业30多年来遭遇的最大挑战”。

这位科技高管指出，他的父亲是一名餐厅经理，他说，他仍然乐观地认为，当地企业将继续推动“每个城市的大部分GDP”。

DoorDash是冠状病毒大流行期间人们严重依赖的几个食物和日杂用品快递服务之一，因为在家办公的指令生效，城市餐厅现在只有外卖和送货选择。

与DoorDash这样的外卖服务合作的餐厅面临着可怕的未来，因为3%的餐厅已经永久关闭，20%的餐厅预计将在冠状病毒大流行期间无限期关闭。

徐在接受采访时表示，DoorDash试图通过将合作餐厅的佣金削减一半，或者首次对加入该平台的餐厅免除佣金，并在周六提供免费送货服务。

徐还说，DoorDash正试图为被暂时解雇的员工提供临时工作来减轻疫情的影响，并力图确保工人的安全，它分发了100多万套消毒剂和手套，分发了500万个口罩，并确保让暴露于新冠病毒的工人获得检测，并在其受到感染的情况下给予经济援助。

尽管冠状病毒大流行让餐饮业的情况显得很黯淡，但是徐告诉记者，他对餐饮企业和员工未来可能面临的事情持乐观态度。

徐告诉记者，虽然这对每个人来说都是一段艰难的时期，特别是餐饮业，但大约80%的餐厅“仍然很强劲”。

徐在接受记者采访时表示：“我知道，当地企业创造了每个城市的大部分GDP，我认为这种情况将继续下去。”

“这是餐饮行业30多年来遭遇的最大挑战。”DoorDash首席执行官托尼-徐表示，但他仍然持乐观态度。

但对于餐饮业来说，这将是一场艰苦的战斗，该行业遭受了2550亿美元的损失，下个月可能会有超过11万家美国餐厅永久关闭。(腾讯科技审校/乐学)