京东生鲜盘锦“河蟹开捕节”启动，盘锦好蟹准备上桌！

金秋九月，河蟹肥美。9月15日在辽宁省盘锦市，京东生鲜盘锦地区“河蟹开捕节”及“光合蟹业—京东协同仓”开仓仪式盛大启动。京东生鲜将凭借供应链优势，帮助盘锦河蟹实现“产-销-运”一体化的全面升级，从而最大限度地提升农产品的溢价能力，强化原产地和品牌打造，并以此作为产业推动力，助推扶农、助农、惠农精准施策，助力当地河蟹产业带的数字化发展。

盘锦市副市长米金套，盘锦市商务局副局长贾庆文，大洼区商务局局长鞠喆，京东零售集团—七鲜生鲜业务部重点季节品产品部总监赵煜，京东物流辽宁战区总经理欧阳俊，京东物流快递产品部农特项目负责人朱忠良，盘锦河蟹产业联合会秘书长韩英林，盘锦光合蟹业有限公司董事长李晓东出席仪式。

打造产地协同仓，“从农田到餐桌”实现降本提质

作为辽宁省盘锦市特产和中国国家地理标志产品，盘锦河蟹个大体肥、膏满黄多，深受全国消费者喜爱。同时，在今年全球疫情尚未平息的背景下，生鲜电商的推广和普及让河蟹的消费机会更多转移到线上。因此，为广大河蟹养殖农户开放智能供应、智能物流等线上线下资源，更快打造盘锦河蟹“从农田到餐桌”的产品供应链，助力盘锦河蟹提升品质和溢价能力，成为当务之急。

而京东盘锦河蟹协同仓的设立将有力推动这一供应链提速完善。通过协同仓建设，光合蟹业和京东生鲜的仓储功能进行合并，盘锦河蟹将进入京东整体分拣配送体系运作。同时，在入仓之前，京东生鲜还将从蟹苗的选种、投放到养殖、捕捞再到送上消费者餐桌，深度参与河蟹从养殖到推向市场的每一个环节，实现打捞——品控——直发全链路管控，有力确保河蟹的品质。

不仅如此，对于平台和企业而言，协同仓更有力降低了双方的物流和仓储成本。“我们将京东的仓库直接建到优质的大型合作商的库房内，做到产地直发、一地配全国，能够有效发挥轻资产运营、零库存、物流成本低、损耗低的优势。”在启动仪式现场，京东零售集团—七鲜生鲜业务部重点季节品产品部总监赵煜如此介绍道。

京东水产逢鲜必检，“十二大服务”确保放心买蟹

每年螃蟹季，商家发小蟹、称重模糊、死蟹难赔付等行业问题层出不穷，颇为消费者诟病。针对此，京东生鲜面向消费者在螃蟹季推出专项十二大服务，包括规范蟹卡蟹券兑换、控制螃蟹标重、提升冷链包装要求、加强质检程序等多维度把控。

在售后环节，国内大闸蟹行业大部分都是带绳称重，且商家易通过缺失水分推脱，造成理赔困难。对此，京东生鲜明确要求去绳称重，并只允许接受商家6%的水分损失。如果出现螃蟹缺斤短两、死蟹的情况，京东生鲜将按只进行赔付，并为用户每个月提供一次“一赔二”服务。

在产业上游，京东生鲜在协同仓产地定制了严格的品控和飞行检查制度，并联合自身品控系统和4-6家检测机构做神秘抽检。所有产品均经过严格的理化，重金属，兽药残留及环境污染物等多项检测，100%符合国家食品安全标准。抽检一旦出现品质问题，商家过去7天销售的所有订单都将全部进行处罚。同时，京东生鲜针对水产在业内率先推出“逢鲜必检”行动，保证水产品100%核酸检测。参与水产品流通过程的工作人员、仓储运输设备及环境，也要定期进行核酸检测，真正做到安全无死角。

在销售渠道上，京东生鲜也为盘锦河蟹进行了更大范围的布局。除了京东生鲜主站，京东之家、京东便利店、七鲜超市等渠道都将有活蟹或卡券销售，为消费者构建了“无处不在、随想随买”的盘锦河蟹消费新体验；也让更多的合作农户从互联网收获更多效益、从产业升级换代享受更多红利。