用科技煮出香喷喷柴火饭! IH加热型电饭煲推荐

自电饭煲诞生以来，在很长的一段时间里，加热盘就是电饭煲唯一的加热方式。其原理就是通过加热盘将热量传导至内胆底部，然后由内胆再将热量传递给食材。这种加热方式生产成本低、控制难度小。同时，其加热不均匀、不能精确温控的不足也很明显。

而新一代的IH（InductionHeating）加热型电饭煲的工作原理就是通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，越过了加热盘的热量传导过程，升温非常迅速，实现了绝对的均匀加热。同时，还能对米饭的焖制过程实现精准程序控制，根据米饭各个不同加热阶段的需要设定不同的加热方案。米饭的口感因此提升到了前所未有的高度，IH加热型电饭煲也成为了高端电饭煲的代名词，或许下个月开展的AWE2017也会有厂商带来最新的IH加热型电饭煲呢。本期导购小编给大家推荐了几款热销IH加热型电饭煲，一起来看看吧。

推荐产品：松下电饭煲SR-AC071-K
参考价格：1299元

松下电饭煲SR-AC071-K采用微电脑CPU芯片，全程感知米量，自动调节火力和烹煮时间，达到饭多饭少同样美味，适用于1-4人的单身人群或小家庭的饮食需求。还支持24小时时钟预约功能，可直接预约开饭时间（非开始煮饭时间），更有预约记忆功能，早晚饭可同时预约设定。

松下电饭煲SR-AC071-K采用松下IH电磁加热方式，通过电磁环绕均匀导热火力，线圈处还紧密地分布着软磁支架，让电磁场不容易向外辐射的同时在线圈下方设置有反射框和放射板，可以有效防止电磁泄漏。在煮饭的时候只需要轻轻一按，就能煮出颗粒感十足，既香Q又富弹性的上品米饭。

松下电饭煲SR-AC071-K的内锅采用日本进口备长炭，是经由日本本纪州和歌山的橡木经几十道工序，1300℃高温烧制而成。远红外线聚集火力，热量直达米芯，米饭香甜可口。拥有多重炊煮功能，可选择：标准、精煮、快速、冷饭加热等煮饭模式，还可以设置什锦饭、酸奶、蛋糕、粥汤等选项。

编辑点评：松下电饭煲SR-AC071-K采用了松下“美味芯球”技术，内置磁石感应球，能感知蒸汽推力，进一步辅助电脑实现锅内温度的控制，防止米汤溢出，保持大火力加热，通过高温蒸汽封存米饭甜味，即使冷掉依旧美味不减。