2021森歌年度产品盘点，创新变革增速领跑当代理想厨房

日前，艾瑞咨询发布了《2021集成灶消费者与市场洞察报告》，报告中指出了一个非常值得深思的现象。通过艾克帮问卷调查数据显示，超70%的消费者对烹饪持较高意愿，且79%的消费者保持每天至少两餐在家烹饪的频率。这意味着在传统厨房占据绝大部分市场的背景下，以厨房集成产品为先锋的厨房革新存在着强大的市场潜力，每个家庭都待拥有一个高能效的理想厨房。无独有偶，森歌早已洞悉市场潜力，前瞻性布局橱电市场。2021年以“1个理想厨房，2台森歌刚好”的超前理念专注于厨房产品的创新升级，共推出超40款厨房新品上市或全新升级，为不同家庭理想厨房的多元带入提供了更多选择。

智能赋予更多活力 i8和u8共组理想厨房蓝本

“一个理想厨房，2台森歌刚好”。2021年，森歌梳理传统厨房使用痛点，结合集成产品优势，创新提出了由厨房集成烹饪中心和厨房集成净洗中心构成的理想厨房蓝本。一台i8智能蒸烤集成灶14项功能智慧集成：油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、置物台、0.9米橱柜、消毒柜、酸奶机、保温箱、炸锅、蒸蛋器、面包机、炖锅、电饭煲;而拥有一台U8除菌集成洗碗机，就相当于同时拥有了洗碗机、消毒柜、0.9米橱柜、手工水槽、果蔬机、万向龙头、沥水帘、皂液器、净水器9种厨房用品!将主要厨房功能集成，释放出更多空间用于收纳，这对于本身就空间狭小的厨房空间来说有着非常重要的革新意义，提高空间利用效率，减少家电功能重复浪费，提升烹饪效率，让下厨轻松自在!值得一提的是这两款产品的智能化操作属性，整机搭载I-SENG智能系统，只需手机安装“森歌智厨”APP，即可实现无线操作、远程预约、调节机器运作状态等便捷生活方式，让科技赋予理想厨房生活无限活力。

独立蒸烤 拓宽产品半径

独立蒸烤集成灶的市场沿革大概只有两三年，但短时间内，就已一跃成为热门品类产品。森歌通过深度消费调研洞悉既有蒸烤产品的诸多痛点，凭借深厚的技术创新实力，推出了独立蒸烤集成灶产品，实现了蒸烤腔体独立分区控制。“蒸烤齐开工，美味不等待”，对于有独立分区需求的用户群体，做到了对厨房烹饪效率的进一步优化。独立蒸烤集成灶对技术水平的要求很高，森歌此次重组蒸烤基因，展现强大产品研发能力的同时也进一步解决了多口之家或家庭社交场景下的厨房烹饪使用需求。这对森歌理想厨房的烹饪中心模块也是一次进阶优化，消费者可以根据自身差异化的需求，自行选择搭配，以达到更适合自己的理想生活状态。

i5系列和T3系列集成灶，丰富产品矩阵

随着森歌对技术的不断探索突破，森歌i5和T3系列集成灶相继应运而生，其中“3D增压烤”和“3D独立蒸”非常符合年轻消费群体对美味的追求。“3D增压烤”可确保烤箱腔体内温度均匀，内置风机在上下管热力作用下实现了三维立体烘烤，食材均匀上色，美食色香味俱全;“3D独立蒸”首先解决腔体顶部水汽凝结滴落的问题，澎湃大蒸汽热力十足，腔体顶部云母片恒温辅热确保上下温度平衡，且蒸汽循环后即排出，确保多种食材同蒸不串味。美味的食材或许并不需要复杂的烹饪，但一定需要高水准的烹饪工具，森歌i5和T3系列集成灶的发布，极大的丰富了产品矩阵，为理想厨房提出了更多百搭方案!

10余款产品全面升级，大火力成就中餐美味

明油爆炒是中式家常烹饪常用的方式，一个高火猛灶，一个大吸力烟机是中式厨房必备装备。森歌作为老牌厨电品牌，本身就有很多专利技术优势，打造集成灶产品在注重功能嵌合的同时，也在提升烟机灶具性能上下了很多功夫。2021年，森歌对10余款产品进行了技术升级，为了让家常爆炒也更具滋味，森歌开发了极焰燃烧系统，5.0kw大火力成就中式美味精髓，猛火爆炒快速锁住食材营养，双劲吸系统双倍进风，油烟畅快排出，即便是开放厨房，也不惧爆炒挑战!

2021年，森歌用行动阐释了技术创新为盘活产品带来的无限动力，不断丰富的产品矩阵，不断优化的产品性能，从不同侧重点解决不同家庭的实际问题，让理想厨房理念更具灵活性和实际意义。森歌对卓越的不断追求，对创新的不断优化，对高品质理想厨房的匠心智造，正在成为创造千家万户高品质生活的保障。