低调的厨房卫士 家里的油烟机是如何演变的

更好的欧式吸油烟机成为主流

欧式吸油烟机在安装后会更加美观，而且外形不再笨重，很适合现代厨房的时尚潮流的风格，毫无意外地成为消费者的主流选择。欧式吸油烟机也很好地弥补了中式吸油烟机的一些不足，首先还是美观，欧式烟机安装后，不会出现裸露的排气管，而在控制滴油方面，欧式吸油烟机也做得更好，油杯拆卸更简单，部分设计更好的吸油烟机，油杯还会设置在靠墙的内侧，让油杯不会直接面对炒菜产生的高温。一些欧式吸油烟机配合大吸力和自清洁系统，也可以很好地防止出现滴油的情况。

欧式吸油烟机

但无论是塔型、T型还是半波型的欧式吸油烟机，都没有很好地解决容易碰头的问题，而且这类型的吸油烟机，油烟基本是垂直往上被吸走，如果你真是个经常喜欢爆炒的烹饪爱好者，炒个辣椒可能就会熏到你受不了。

有需求就会有改进，侧吸式表现更全面

既然普通的欧式吸油烟机还是会出现碰头的情况，而且在油烟多的时候，油烟在上升过程中也可能会熏到你。那么侧吸式的吸油烟机便会是高个子、爱爆炒的烹饪爱好者的一个好选择了。

侧吸式吸油烟机

侧吸式的吸油烟机的吸风口以一个斜面的方式呈现，上升的油烟会被吸油烟机从侧面直接吸走，用户在烹饪的时候基本可以避免直面油烟的情况。而且由于侧吸式吸油烟机呈现的是一个斜面的外观，因此使用这类吸油烟机也能很好的避免烟机碰头的情况。因为侧吸更需要侧向的强吸力来快速带走垂直上升的油烟，小编建议大家选购侧吸式吸油烟机时，务必选购真正大吸力的版本，

大吸力、自清洗、远程操控功能

大吸力油烟机风速不低

“能吸走油烟吗？”、“有了它是不是炒菜就不会被熏到了？”，去买吸油烟机的人很可能都会关心这类问题，于是现在不少吸油烟机都以“大吸力”作为卖点，一些高端的吸油烟机已经能做到20㎥/min的排风量，这个算得上是超强排风了，一些普通的吸油烟机，排风量可能刚好超过10㎥/min，因此，如果你是奔着大吸力吸油烟机去的话，你去商场选购的时候，完全可以问清楚各个吸油烟机的每分钟排风量，用排风量来衡量一台吸油烟机的吸力水平也是比较靠谱的。

自动清洗

清洁吸油烟机估计是让不少人非常讨厌的事情，如今不少吸油烟机都带有自清洗功能，例如高温蒸汽清洗、热水自清洗、免拆洗等都是为了用户能更加方便快捷地清洁吸油烟机。但是这类自动清洗的功能，在面对吸油烟机内部厚重的油污，很可能效果也是不大好。总的来说，自清洗这种功能对于减缓油污的积聚速度是有效果的，但是要彻底清洁，还是需要手动进行清洁。

远程操控

吸油烟机也可以智能化，如今有不少吸油烟机都可以与手机的App进行互联，用户可以对吸油烟机进行远程开关，比如你在炒完菜觉得厨房还是需要继续排气，那么你就可以边吃饭边让吸油烟机继续运行，然后当你觉得差不多了，再远程关闭吸油烟机，不用再进入厨房内关闭吸油烟机。

总结：吸油烟机可能在家里所有的大家电中并不显眼 ，但一台好的吸油烟机，能很好地吸走油烟，为厨房带来更整洁的环境，也使得大家在下厨的时候能更加舒适，而家里的吸油烟机从排气扇到现在功能更齐全的欧式吸油烟机，给我们的的生活品质也带来了很大的提升。你家里现在用着什么样的吸油烟机呢？