2025年9月19日,武汉卓尔万豪酒店迎来零售业年度盛事——科脉2025年中国区域零售企业创新论坛暨第三届用户大会。作为科脉连续三年打造的区域零售行业标杆交流平台,这场以“洞见商业本质,领跑品质零售”为主题的行业峰会,汇聚了中国连锁经营协会领导、零售企业掌舵人、技术专家等千余位嘉宾,郑州卫视与湖北卫视全程跟踪报道。大会通过主题演讲、战略签约、技术展示及物流园区参观等多元形式,构建起“趋势洞察-技术落地-生态协同”的完整价值闭环,为区域零售企业数字化转型提供了可落地的创新路径。

共识引领:变革期品质零售的突围之道
科脉创始人、董事长曾昭志在主旨发言中进一步凝练行业共识:“品质零售不是简单的高端化,而是以数字化手段实现成本可控前提下的体验升级。”这一观点得到山西荣河壹加壹等区域龙头企业负责人的共鸣,他们结合各自企业在品类调改、生鲜降损等领域的实践,印证了“技术赋能经营”的可行性。

在消费需求升级与数字化浪潮的双重驱动下,中国零售业正经历深刻变革。大会嘉宾普遍认为,区域零售企业的破局关键在于回归商业本质与技术创新的深度融合。

中国连锁经营协会副会长兼秘书长王洪涛指出,2024年区域零售市场规模突破8万亿元,但数字化渗透率不足20%的现状,凸显出从“规模扩张”向“精益运营”转型的紧迫性。

甄选岛创始人贾倩分享从0-1开店的实战历程,提及自身依托优质商品供应链,精准切入县域消费市场的起步经验,提出“锚定下沉市场需求,以高品质选品+本地化运营,搭配数字化工具优化会员服务,快速搭建县域零售差异化商业模式”的落地方法论;

技术驱动:AI与即时零售的增长重构
大会现场的技术展示区成为最受关注的焦点,科脉全方位呈现了AI重构零售全链路的系列成果。深圳市科脉技术股份有限公司联合创始人、产品负责人陈宏亮在演讲中提到,智变零售AI重构是行业发展的必然趋势,AI不仅是技术工具,更是推动零售行业商业模式革新的核心力量。他指出,科脉正通过AI技术打破传统零售的边界,实现从数据采集到商业决策的全链条智能化升级。

值得关注的是,科脉支付产品负责人吴晓伦聚焦支付领域,深入解读了科脉在零售支付场景的创新应用:通过打通多渠道支付接口、优化支付结算流程。产品“钱包分账”功能,实现支付数据与经营数据的实时联动,既保障了资金流转的安全高效,又为企业精准核算各门店、各品类营收提供数据支撑,进一步完善了零售数字化闭环。

科脉会议展示区以钱鲸云、云帆OS平台为核心,尽显零售赋能实力。云帆支持自然语言智能问数(10秒生成AI报表)、供应链全链路数字化,搭配CloudPOS实现高效收银,还能降15-20%生鲜损耗;钱鲸云“钱包分账”助300余家企业提30%资金周转效率。众多嘉宾体验,惊叹AI商品识别精准,切实感受其革新力量。

生态协同:即时零售的战略新程
上午11时50分,美团牵牛花总经理陆光元与科脉创始人曾昭志共同签署战略合作协议。此次合作不仅是双方在即时零售领域深度协同的“里程碑时刻”,更标志着“零售全链路数字化服务商+即时零售生态平台”的行业新范式正式落地。

根据协议,双方将充分发挥各自优势,通过战略合作共同推进区域连锁商超线上线下一体化服务的落地,助力区域连锁商超的数字化转型,提升其在即时零售市场的竞争力。美团牵牛花和科脉也将携手并进,共同探索和拓展即时零售的新模式、新路径,为行业的发展注入新的活力和动能。
实战赋能:全场景落地的价值转化
山西荣河壹加壹董事长刘明军,分享加工品类从“滞销清理”到“爆品打造”的调改经验,核心是深度应用科脉全链路软件,构建“品类优化-场景重构-服务增值”路径。品类优化阶段,借科脉云帆OS平台选杂粮馒头等高价值单品,加工品动销率升22%;场景重构靠店务通按早晚峰数据调生产批次,损耗降17%。他强调:“科脉软件是全流程工具,帮我们从‘经验决策’转向‘数据决策’。”

西安陪你生活董事长师李杰,剖析超市加工品类联营与自营的困境,指出其“得餐桌者得天下”的“三高”价值及消费场景、客群变化,点明传统运营的人力、链路与认知痛点,进而提出以半成品+标准化优化效率,分开柜前准备与开柜后精细化运营,并聚焦“解决馋而非饿”的落地解决方案。

在圆桌论坛环节,主持人王洪涛与多位零售企业负责人围绕“区域零售的生存法则”展开深度对话,共识聚焦于:在巨头挤压下,区域企业的核心竞争力在于“本地化供应链+数字化工具+社区化服务”的三位一体模式,而科脉提供的从前端收银到后端供应链的全链路解决方案,正成为这种模式落地的关键支撑。

大会第二天的甄选岛东百物流参观环节,并非简单的产业观摩,而是为参会者搭建了“零售前端+物流中端+技术后端”的全景式实践课堂,更是将区域零售“供应链降本增效”的核心命题从理论落地为可触摸的现实,其重要性体现在三大维度。

结语:品质零售的行业新共识
大会以“观点碰撞-技术展示-生态签约-实战解析”的立体架构,为中国区域零售行业勾勒出清晰的未来发展图景。从AI技术重构运营效率,到即时零售开辟增量赛道,从资金流优化筑牢经营根基,再到供应链升级打通产业链路,这场扎根武汉、辐射全国的零售盛会,不仅凝聚了“回归商业本质、拥抱技术变革”的行业共识,更以“技术赋能+生态协同”的双轮驱动模式,为区域零售企业提供了从“单点突破”到“系统升级”的破局方法论与增长新引擎。作为行业创新的推动者与生态共建者,科脉正以实践之力推动区域零售从“规模竞争”迈向“品质竞争”的新阶段,为中国零售业高质量发展注入持久动能,持续书写区域零售品质升级与价值增长的新篇章。
