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近日，据外媒报道，由多国联合研究的并发表在《衰老》杂志上的一项最新研究表明，经常喝茶可以提高大脑连通性，延缓大脑衰老。 该研究由新加坡国立大学、中国五邑大学、英国埃塞克斯大学和剑桥大学的研究人员共同完成。 研究人员在超过25年的时间里，对36名60岁以上的成年人进行跟踪观察，收集其神经成像数据。其中15人经常喝茶，21人很少或从不喝茶。 研究人员特别关注了默认模式神经网络(DMN)的连通性。DMN是连接多个大脑区域的大型网络，它的重要作用包括自我意识、共情能力、道德推理和想象未来。 在对比了两组受试者的测试结果后，研究小组发现，喝茶者大脑的整体网络比较完善，功能和结构连接效率更高。当大脑区域之间的连接体现出更强的结构化特征时，信息处理就可以得到更有效地执行。 该研究成果首次证明喝茶对大脑结构有积极影响，表明经常喝茶对大脑衰老有延缓作用。 |
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