无水无油自动烹饪! 夏普智能无水原汁电炖锅评测

自制草莓酱体验

好了，外观说得有点多了，接下来笔者要按照说明书提供的食谱进行测试，看看是不是传说中这么傻瓜式的操作，先来做个草莓酱。大家没看错，笔者就是要用这个锅来做草莓酱！随机附赠的说明书写着的配料是草莓400g，新鲜柠檬汁一茶匙，白砂糖140g无需加水。坦白讲，吃了市面上这么多水果酱，我对这个只有三种配料的配方表示十分疑惑，口感真的会好？

首先准备好400g草莓，清洗后用纸巾擦干，不要留多余水分，然后去梗，再把草莓切成小块，倒入锅中。准备好130g白砂糖，均匀混入草莓中，盖上顶盖，选择自动模式。此时显示屏会显示本次制作的过程为40分钟，显示的“搅拌”表示制作草莓酱过程中会使用到搅拌器，我们在启动机器前记得安装好搅拌器。

前1-10分钟，电炖锅会先进行缓慢的加热，10分钟后，搅拌旋翼会自动打开，进行搅拌。值得一提的是，搅拌器仅在打开的一瞬间有点声音，其整个搅拌过程都相当的安静，没有任何噪音。

整个制作过程用户要做的就是等待，无需任何额外操作，所有操作由电炖锅自动完成，真的是傻瓜式操作。制作进行到一半的时候，会稳到淡淡的草莓香气由排气孔冒出，一直到制作结束。

40分钟后，打开电炖锅，浓郁的草莓想起扑鼻而来，看到里面鲜红的酱汁，笔者当时真的真的真的相当吃惊，没想到做出来的效果真的和市面上买的成品效果相差无几，颜色十分自然，尝了一下，味道真的很棒！很棒！很棒！不知道大家有没有吃过KFC的草莓圣代，就是那个草莓酱的味道。