胃，会越饿越瘦吗？看完吃个大餐压压惊…

（央视财经《是真的吗》）爱美的女性们都希望拥有苗条的身材，所以减肥也成了现在的焦点话题。很多人会通过节食来减肥，认为饿着饿着，胃变小了，吃得就少，离瘦也就更近一步了。问题来了，胃的大小真的会根据进食多少而改变吗？真相小分队为此采访了专家。

首都医科大学附属北京朝阳医院 消化内科主任医师 郝建宇：我们的胃是一个肌性器官，或者叫消化器官，本身有扩张与收缩的功能。严格来讲，正常人的胃在排空状态下，它的容积只有50毫升，但吃完饭后，最大能够扩到1.5升，也就是1500毫升。

北京中医药大学第三附属医院 脾胃科主任医师 王再见：我们的胃就像气球一样，吃东西的时候，它会鼓起来；不吃东西的时候，它就会扁下去。另外，气球与人的胃还有一点不同，气球吹大以后，它的弹性可能就会丧失，越大弹性越差。而我们人的胃是有修复功能的，就是它扩大或缩小会有一个更新，所以我们的胃不会随着吃多了变大，或者吃少了变小。

胃部本身具有很好的伸缩性，会根据吃饭食量的多少发生变化，但是胃本身的大小，也就是它的体积并不会因此改变。同样体形的人，胃的大小相似。为什么有的人食量大，有的人食量小？甚至更为极端的是，有的小女生的饭量可以顶上几个彪形大汉一顿的饭量呢？

首都医科大学附属北京朝阳医院 消化内科主任医师 郝建宇：人之所以感觉吃饱了，是因为胃的底部有一个容量感受器。我们吃完了以后，胃就会扩张，当扩张到一定程度的时候，容量感受器就会发出神经的冲动传到大脑，提醒我们吃饱了。有的人平时吃的很多，那么他的容量感受器可能就要在胃扩张到一定程度后才发出冲动，比如扩张到1000毫升或1400毫升。有的人平时吃的比较少，可能他的容量感受器在800到900毫升时就会发出冲动。吃多或吃少的习惯保持一段时间后，会造成容量感受器发出冲动的信号水平不一致。

我们平时吃多或者吃少的习惯，会改变胃部容量感受器发出信号的不同，来传导给大脑，我们是否饱了。那么，如果我们经常少吃的话，是否可以调整胃部容量感受器，让胃口变小，因此达到减肥的目的呢？

首都医科大学附属北京朝阳医院 消化内科主任医师 郝建宇：谈到减肥的问题，首先我认为出入要平衡，运动的少就可以少吃一点，如果吃的多了，就可以适当加大运动量。其次，不提倡单纯靠控制饮食来减肥，因为这样会造成很多营养物质的缺乏，长期下去会造成人的机体抵抗力下降，就会引起其它疾病。另外，这种减肥方式对胃肠道本身也不好，有可能会造成胃肠道动力的紊乱或消化液分泌的紊乱，这样就有可能造成胃肠道的疾病。

专家提醒大家，进食多少的习惯虽然可以让胃部容量感受器发生调整，但是，想单纯控制饮食减肥是不科学的。另外，长期吃的过饱或者长期饥饿，对于胃黏膜与胃的功能都会有很大损伤。那么，除此之外，生活中还有哪些习惯容易伤胃呢？

首都医科大学附属北京朝阳医院 消化内科主任医师 郝建宇：首先是过饱或经常不按规律吃饭；其次是吃刺激性的食物，或者吸烟与饮酒，这些都会造成胃黏膜损伤；再有就是现在幽门螺杆菌感染也比较多，如果经常在外面吃饭，提倡使用公筷或分餐，这样可以减少幽门螺杆菌感染的机会。

我们的胃部对于身体来说非常重要，近些年来，多数的年轻人都有胃部方面的健康问题，所以希望大家还是要从日常做起，保护胃健康。

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