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农业农村部:春节前后猪肉供需总体平稳

2020-01-16 09:26:29 来自: 央视财经

(央视财经《经济信息联播》)今天(15日)下午,农业农村部对外表示,12月份,全国猪肉批发均价每公斤43元左右。目前,猪肉供需矛盾已经有所缓和,预计今年春节前后猪肉供需总体平稳。

监测数据显示:2019年12月,全国生猪出栏环比增加14.1%,出栏平均活重创历史新高,达到128.5公斤,猪肉产量环比增加17.1%。

同时,牛羊肉、禽肉、鸡蛋和牛奶生产全面增长,市场供应充裕,一定程度上填补猪肉供应缺口。

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员 王俊勋:目前,存栏的大猪还有一定数量,春节前将逐步出栏,一些屠宰加工和流通企业的库存正陆续投放,政府储备和进口猪肉也在陆续上市,11月份以来生猪屠宰量连续十周环比增长。

王俊勋表示,为保障春节期间猪肉供给和质量安全,各地屠宰企业库存的70余万吨猪肉产品已陆续投放市场,增加市场供应。同时,各地农业农村部门正在对目前在产的4578家生猪屠宰企业开展了全覆盖检查,有效保障猪肉产品质量安全,让老百姓可以吃上放心肉。

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发布者:张晴

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