研究发现周边快餐店的数量越多 人的寿命将越短

近日，美国宾夕法尼亚州立大学、西弗吉尼亚大学和密歇根州立大学的联合研究小组发表在《社会科学与医学》(Social Science&Medicine)上的一项新研究表明，生活在快餐店较多的社区里的人的寿命较短。

预期寿命是衡量一个社会整体健康状况的最重要的方法之一，它的定义是同一时期出生的人预期能继续生存的平均年数。但是，在过去几十年稳步增长之后，但是从2014年到2017年，美国人的平均寿命从78.9年回落到78.6年。

在这项研究中，研究小组研究了2014年的预期寿命是如何从1980年的基准线开始变化的。他们最终梳理了3000多个县的数据，足以建立一个综合统计模型，衡量12个社区变量的影响。他们还能够控制已经被确定为影响寿命因素的个人变量，包括性别、种族、教育和饮酒。

通过分析基于地点因素和个人因素，研究人员发现，居住的地方快餐店的数量与寿命相关。此外，在“开采行业”（即采矿业和油气开采业）工作的人也比那些没有工作的人死得更早。一个社区的人口密度对寿命也有不利影响，居住在人口密度较低、农村社区的人平均寿命更长。

研究人员表示，一个县快餐店的数量每增加一个百分点，男性的预期寿命就下降0.004岁，女性则下降0.006岁。以此类推，快餐店的数量每增加10个百分点，就会使预期寿命缩短15至20天。并且石油和天然气行业与人们的寿命有着类似的关系。

另一个有趣的发现是，较低的人口密度或更久的生活在农村地区与较高的预期寿命相关。而在社区或社会层面上，居民更团结的地方似乎也能更好地帮助人们延长寿命。