物流行业曾经鲜少被提及的冷门版块,如今却越来越火热,这便是冷链。 “冷链”这个词看似离我们比较遥远,实则和日常生活息息相关,水产品、生鲜农产品、各种奶制品等商品的运输过程均极度依赖冷链,而且这是目前国内物流行业一大短板。 在商务部1月29日召开的2020年商务工作及运行情况新闻发布会,消费促进司司长朱小良在会上表示,要健全农产品流通网络,加快补齐冷链物流短板,进一步提高农产品流通效率,降低流通成本。 那么,这个冷链短板到底是什么情况?此前有数据显示,与美国、日本以及欧洲国家80%到90%的农产品冷链运输率相比,我国只有10%到20%。也就是说,至少有60%,差距并不小。冷链短板,由此可见一斑。 提高冷链运输率,可以有效降低果蔬等产品的损耗,也能够在一定程度上降低物流成本。冷链的利好不言而喻,所以自然也就得到了重视。 2020年3月,发改委发布《关于开展首批国家骨干冷链物流基地建设工作的通知》提出,要以构建国家层面的骨干冷链物流基础设施网络为目标,重点向高附加值生鲜农产品(包括果蔬、畜禽、奶制品、水产品、花卉等)优势产区和集散地,依托存量冷链物流基础设施群建设一批国家骨干冷链物流基地。 |
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