蜗居无小事:一个烤箱20分钟承包营养早餐

正所谓“一日之计在于晨”，早餐不但要吃得饱还要吃得好，生活节奏快的上班族在早餐上更要下足功夫，虽然现在满大街售卖的各式各样早餐选择很多，但“地沟油”炸油条、“农药超标”韭菜盒子，如此卫生环境堪忧、质量参差的早餐你敢吃吗？

如果说自己在家做早餐要求是简单方便的话，那么烤箱就是不二之选。吃腻了豆浆油条，偶尔也要来点新鲜的，自己做的更合胃口，同时也有质量保证。这期《蜗居无小事》就来做几款20分钟就能完成的极速烤箱早餐。

说到用烤箱做早餐，可谓好处多多，除了不费油够健康以外，还是睡懒觉的好帮手，早上起床把食材放到烤箱，调好时间温度，不用看火候，不怕烤过头。刷牙洗脸换好衣服，就能吃上美味、高逼格的DIY烤箱早餐，顿时幸福感都上升了百倍。

港式奶油猪（难度：容易）

奶油猪听着名字像是和“猪”有关的美食，还真不是，这是一款集合炼奶+牛油+面包的港式美味，而“猪”则是香港人一般会采用猪仔包作为原材料而得名。作为港式茶餐厅的代表性美食，咖喱菌一直为之钟情，吃过都说好，烤箱炮制的奶油猪香脆口感不亚于茶餐厅最强法宝菠萝油。

黄油抹在面包上

自制“奶油猪”做法也十分简单，只需要任意面包，根据自己喜欢的厚度切片，由于材料限制，咖喱菌采用的是普通的吐司片，准备好面包后需要抹上适量牛油，当然，如果如果你无油不欢，可以多抹点，然后放进预热过的烤箱定时180度10分钟，出炉后再加上甜滋滋的炼奶，自家烤制的“奶油猪”配上一杯速溶奶茶，一顿简单而美味的早餐就完成了。

奶油吐司片

对于单身小白领一族来说，奶油猪做法容易又管饱，而自制早餐讲求的是简单方便，松下JK100W就是必备首选了，这不是一款普通的烤箱，它集蒸、烤、煎、炸、烘等多功能一体、速烤更加专业，一个烤箱就能应付各种烹调需求，一个人也要吃好一点，特别适合懒蛇单身贵族们哦！

松下JK100W