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求真实验室致力于为大家解决那些购买产品前的消费疑惑。除了产品性能外，我们更加关注产品的安全性，以及一些容易产生纠结的选择。这里为大家科普一下一些产品购买的常识，让大家更有底气去选择自己喜欢的产品。 求真实验室在前几个星期已经连续发布过三篇关于电热水壶的科普性文章，感兴趣的朋友可以点击下面的链接阅读到相关的知识。这是因为我们准备对电热水壶进行一次专业全面的安全性大横评。为什么我们会挑选电热水壶这个产品，还要从前段时间发生的一件事说起。 延伸阅读： 你的电热水壶出不出意外 这个很关键 都是不锈钢餐具 食品级和304的水竟然这么深！ 这7种有害物质可能就在你的餐具当中 同事在出差的时候，住的是一家便捷酒店，晚上用酒店的热水壶烧水的时候却发生了短路，虽然问题并不大，但是也吓了一跳，后来一直对酒店的电热水壶产生抗拒。而电热水壶引起的意外远远不止是电器短路，内胆材质使用了非食用级的材料也被曝光过。这个看似没有技术门槛的产品类型，最终让大家关注它的不是煮水是否快速，而是它会不会对自己有伤害。求真实验室之所以决心改变评测的方向，也由这个事件开始。
电热水壶这个看似寻常的电器，实际上安全问题的报道一直不断。除了电器短路引起火灾外，不锈钢内胆的用料也引起过轩然大波，去年一则《不锈钢电热水壶会致锰中毒?》的报道，让大家重视起不锈钢内胆材质，媒体报道高锰钢电热水壶煮水会喝傻，称55.6%的电热水壶存在内胆锰含量超10%。尽管后来高锰钢电热水壶被证实煮水安全，新国标考虑到锰是人体需要的微量元素，也没有限制高锰钢制作食品容器。消费者仍然更加在意电热水壶是不是304不锈钢。 电热水壶虽然每个家庭都有，也因为价格低廉选购往往不被重视，但安全问题却常常提及，也渐渐成了消费者选择电热水壶时的重要考量。为了帮助消费者区分市面上电热水壶的优劣，求真实验室这次购买了20个不同价位和类型的电热水壶，进入专业检测机构——华碧实验室，通过一系列的专业测试项目，为大家揭开它们的安全真相。 横评测试已完成，看结果的快速跳转：我们买了20个主流电热水壶 发现7成有使用安全隐患 我们测了哪20个产品？
电热水壶价格不高，从几十到数百元不等，而且购买渠道广。过去还流行明火煮水，现在都改用电力了。因为容易获取，加上它的功能只有一个，就是煮开水。所以许多人并不在意它带来的安全风险。从价格来看，主流产品集中在100元左右的价位，但也有数百元的高端产品以及价格低至20元的产品。求真实验室这次购买的20个产品，价格覆盖了20元-300元，除了线上购买的16个牌子货外，还在线下的地摊商店买了4个电热水壶作比较。让样品可以覆盖更多的购买渠道。 为了不作购买引导，整个测试环节，我们先隐去品牌logo，为测试样品标号。想知道具体产品品牌型号，可以关注我们的公众号：求真实验室Xlab，回复“电热水壶”获取详细测试资讯。 线下地摊购买的四个产品，我们标注样品号为1-4，分别在四个不同的城中村购买。我们本来以为城中村卖的东西都很便宜，事实上我们错了，这些地方卖的电热水壶通常都不是知名品牌，也缺乏功能介绍，但是价格并没有想象中低。很多在50元以上，比淘宝最便宜的款式贵了几倍。也可能是因为一线城市消费力的关系，这些做工看起来不怎么样的产品，价格都不低。四款样品都采用不锈钢内胆，不过都是单层设计，也没有一个是标注有304的标识，部分打上了食品级不锈钢的标识。 我们在电商上购买了16个样品，其中5个是售价在50元以下的，我们将它们标号为样品5-9。这些产品属于电商平台上最低档的一类，没有花俏的功能。但部分产品注明是使用了食品级304不锈钢。外观上略微有些设计感。 免责声明：本网站内容由网友自行在页面发布，上传者应自行负责所上传内容涉及的法律责任，本网站对内容真实性、版权等概不负责，亦不承担任何法律责任。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。 |
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